Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo! Preparará y cocinará una variedad de platos para que disfruten los huéspedes del restaurante.

Le apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de comida buena y de calidad. Con experiencia previa como cocinero, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva. Lo ideal es que cuentes con tu certificación de ServeSafe o Manipulador de Alimentos.

Responsabilidades:

Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock
Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, asadores, parrillas y asadores
Condimente y cocine los alimentos de acuerdo con las recetas o el juicio personal y la experiencia.
Gire o revuelva los alimentos para garantizar una cocción uniforme.
Responda a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo apropiados

Calificaciones:

Experiencia previa como cocinero de restaurante preferible
Certificación de ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtener)
Habilidades de comunicación efectiva
Capacidad para levantar más de 30 libras
Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas.

¡Complete nuestra breve solicitud hoy!

Compensación: $8.00 por hora

CORPORACIÓN DE HOSPITALIDAD DNB

Quienes somos........?

Somos un grupo de restaurantes local con sede en New Bedford, MA, que posee y opera Carmine's en Candleworks, Rose Alley Ale House, Cork Wine & Tapas y The Vault Music Hall & Pub. Recientemente hemos agregado Profile Tavern, los ex sobrinos en Freetown, MA, así como el icónico Freestones City Grill a nuestra creciente cartera de restaurantes exclusivos. Nos apasiona lo que hacemos, nos apasionan nuestros clientes, estamos orgullosos de nuestra comunidad y el patrimonio local y estamos preparados para continuar elevando nuestro nivel de servicio.

Carmines en Candleworks

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Vino de corcho y tapas

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Freestones City Grill

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Casa de cerveza Rose Ally

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La taberna de perfil

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The Vault Music Hall y pub

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