Barman Rose Alley Ale House

Barman

Tiempo completo • Rose Alley Ale House
Cork Wine and Tapas se encuentra en el corazón del centro histórico de New Bedford, Massachusetts. Especializados en cocina creativa, ofrecemos un menú dinámico que incluye tanto tapas como entrantes completos. Un restaurante ecléctico, el menú de Cork destaca la historia de amor de nuestra ciudad con el mar, al tiempo que incluye una amplia gama de opciones tanto para vegetarianos como para amantes de la carne. Bajo un nuevo liderazgo y un nuevo chef, hemos creado una experiencia gastronómica única, en el interior del histórico edificio Joseph Taber o cenando al aire libre a lo largo de los adoquines, que se centra en el ambiente, la familiaridad y la comida excepcional.

Cork acoge a músicos locales semanalmente y nos enorgullecemos de nuestra conexión con la comunidad teatral y artística local. Pásate por aquí en una "Noche Z" y encontrarás mesas repletas de comensales que disfrutan de nuestros vuelos especiales de vino y comidas de tapas compartidas antes y después de sus salidas al Teatro Zeiterion. ¡También presentamos una programación variada en AHA! noches, una celebración gratuita de arte y cultura que se lleva a cabo el segundo jueves de cada mes en el centro de New Bedford.

Cork tiene un espacio exclusivo para eventos, con acceso al patio y vistas al puerto, que se puede reservar para cualquier evento, incluida una cena privada con amigos, funciones corporativas, despedidas de soltera y baby showers e incluso bodas.


Descripción de funciones:
Estamos buscando Bartenders con experiencia para unirse a nuestro equipo. Nuestro candidato ideal debe tener al menos 21 años de edad, ser emprendedor, motivado y comprometido, y ser capaz de trabajar en un entorno exclusivo y orientado al servicio.

Resumen del trabajo
Proporcionar servicio de alimentos y bebidas a nuestros comensales y a los meseros de manera eficiente y cortés, siguiendo los estándares establecidos del restaurante. Mantener y garantizar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de la empresa y del departamento.

Responsabilidades
  • Preséntese a trabajar a la hora programada, bien arreglado y con un uniforme limpio
  • Prepare la barra para el servicio antes de la llegada de los huéspedes, incluido el suministro de las estaciones de servicio, las existencias a los niveles adecuados y la inspección de la parte superior de la barra, las sillas y el área inmediata.
  • Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares establecidos de corcho
  • Supervise la satisfacción de los comensales con frecuencia, anticipe las necesidades sin necesidad de orientación y programe adecuadamente los cursos.
  • Reabastecer las áreas según sea necesario
  • Obtener correctamente los cheques de huésped completados y cerrar/cobrar
  • Asistir a todas las reuniones, degustaciones y capacitaciones programadas de los empleados
  • Además, es posible que se requieran otras tareas según lo indique su gerente
Calificaciones
  • Debe tener un conocimiento completo de cócteles, tipos de cervezas y una comprensión de la comida italiana y los vinos italianos.
  • Debe ser capaz de aumentar las ventas y hacer recomendaciones a los comensales
  • Debe estar certificado por TIPS o estar trabajando para obtener la certificación
  • Debe tener de 1 a 3 años de experiencia relacionada
Beneficios/Ventajas
  • Capacitación continua; Hostelería, Alimentos y Bebidas, etc.
  • Capacitación continua para eventos privados y eventos de negocios
  • Programación flexible
  • Crecimiento y avance en todo nuestro grupo de restaurantes
Compensación: $11.00 - $15.00 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Ubicación
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Beneficios y ventajas

Entrenamiento en curso; Hostelería, Alimentos y Bebidas, etc.
Capacitación continua en eventos privados y eventos de negocios
Programación flexible
Crecimiento y avance en nuestro grupo de restaurantes